Russkiy Bereg Brachsen Premium getrocknet/verpackt. ca.300g

Russkiy Bereg Brachsen Premium getrocknet/verpackt (Abramis Brama), ca. 300 g

Russkiy Bereg Brachsen Premium – getrocknet, ca. 300 g ist ein traditionell zubereiteter Trockenfisch mit kräftigem Geschmack, hohem Eiweißgehalt und typischem Aroma. Der Brachsen (russisch: Лещ) wird nach klassischer Methode gesalzen und schonend luftgetrocknet, wodurch das Fleisch eine dichte, leicht zähe Textur erhält, die Kenner schätzen.

Perfekt als Snack zu Bier, für Fischliebhaber oder als kulinarisches Souvenir. Der Fisch ist vakuumverpackt – so bleiben Frische und Geschmack lange erhalten.

Besonders beliebt bei Kunden aus Russland, der Ukraine und Osteuropa.

Zutaten: Brachsen, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Brennwert 924,7 kJ / 220,0 kcal; Fett 5,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g); Kohlenhydrate 0,0 g (davon Zucker 0,0 g); Eiweiß 42,5 g; Salz 10,0 g

Herkunft: Aus Binnengewässer in Russland (Süßwasser des Kaspischen Beckens). FAO 05. Fangmethode: Kiemennetze und vergleichbare Netze (GNS). Hergestellt aus gefrorenen Rohstoffen. Hergestellt durch: OOO Fischereiindustrie von Astrachan. EU-Zulassungsnummer RU 62S.
Hinweis: Trockenfisch ist ein Naturprodukt – vor dem Verzehr ggf. entschuppen und zerteilen.

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GPSR-Informationen

Verantwortliche Person

Firma: IBF Trade GmbH
Land: Deutschland
Stadt: Süssen
Straße: Auenstraße 49
Postleitzahl: 73079
E-Mail: info@ibf-trade.de