Lackmann Schweinebrust "Korejka Tschernosliv" - Kochpökelspezialität mit Рflаumеngеsсhmасk, gepökelt, gegart, geräuchert (ca. 340 g) Entdecken Sie mit der Lackmann Schweinebrust "Korejka Tschernosliv" eine besondere Fleischspezialität, die nach traditioneller Art in den ehemaligen Sowjetrepubliken hergestellt wird. Diese Köstlichkeit vereint die rauchige Note des Geräucherten mit dem feinen Aroma von Pflaumen – eine Kombination, die ihresgleichen sucht. Die Schweinebrust wird nach einer altbewährten Rezeptur gepökelt, gegart und geräuchert. Das Ergebnis ist ein zartes, saftiges Fleisch mit einer charakteristischen rauchigen Note und einem dezenten, fruchtigen Pflaumenaroma, das dieses Produkt so besonders macht. Genau so, wie man es von früher kennt: mit viel Liebe zum Detail, nur mit besten und ausgewählten Zutaten und ohne Kompromisse bei der Qualität. Jedes Stück wird von Hand geschnitten und verarbeitet – für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Besonderheiten: Handgeschnitten - Jedes Stück wird von Hand geschnitten und verarbeitet Gepökelt, gegart, geräuchert - Dreifache Veredelung für intensiven Geschmack Mit Pflaumenaroma - Die fruchtige Note macht diese Spezialität einzigartig Aus den ehemaligen Sowjetrepubliken - Hergestellt nach altbewährter Rezeptur Gekühlte Lieferung - Wird sicher in einer Thermobox geliefert Zutaten: Schweinebauch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Kräuterextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Aromen (enthält Pflaumenaroma), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1089,0 kJ / 262,0 kcal; Fett 20,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 20,0 g; Salz 2,2 g Lagerung: kühl bei +3°C bis +6°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +6°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Hinweis: Dieses Produkt wurde von Hand geschnitten und weiter verarbeitet. Aus diesem Grund kann das Gewicht etwas von der angegebenen Menge abweichen. GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Schweinebauch gepökelt, gegart und schwarzgeräuchert - "Solonina Tschjornyj Kaban" (ca. 280 g) "Solonina Tschjornyj Kaban" ist ein hochwertiger, gepökelter und schwarzgeräucherter Schweinebauch, der in traditioneller Handwerkskunst zubereitet wird. Mit einem Gewicht von etwa 280 g bietet dieses delikate Produkt einen intensiven, rauchigen Geschmack und eine zarte Textur. Der Schweinebauch wird zunächst sorgfältig gepökelt und anschließend schonend gegart, bevor er in hochwertigem Buchenholz geräuchert wird, was ihm eine besonders ausgeprägte Aromenvielfalt verleiht. Perfekt als Snack, zu Brot oder als Bestandteil von herzhaften Gerichten. Ideal für Liebhaber authentischer, rustikaler Fleischspezialitäten mit einer tiefen, würzigen Note. Ein wahres Geschmackserlebnis aus der traditionellen Fleischverarbeitung. Wurst und Fleischspezialitäten hergestellt nach traditioneller Art. Genau so, wie man es von früher kennt! Unsere Ware wird streng nach einer altbewährten Rezeptur produziert. Nur beste und ausgewählte Zutaten! Lassen Sie es sich schmecken! Zutaten: Schweinebauch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Kräuterextrakte, Gewürzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1569,0 kJ / 380,0 kcal; Fett 35,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 15,0 g; Salz 2,2  Lagerung: kühl bei +3°C bis +5°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +5°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Hinweis: Dieses Produkt wurde von Hand geschnitten und weiter verarbeitet. Aus diesem Grund kann das Gewicht etwas von der angegebenen Menge abweichen. GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Schinkenkrakauer "Ochotnitschja" nach russischer Rezeptur, ca. 280g Die „Ochotnitschja“ – auch bekannt als Jägerwurst – ist eine traditionelle russische Krakauer, die durch ihren kräftigen Charakter und ihr unverkennbares Räucheraroma besticht. Hergestellt aus ausgewähltem Schinkenfleisch, sorgfältig gewürzt und über natürlichem Rauch veredelt, besitzt sie eine feste, saftige Struktur und einen intensiven, herzhaften Geschmack. Diese vielseitige Spezialität passt ideal zu Brotzeit, kalten Platten, Sandwiches, Picknick, Wanderungen oder als rustikale Snackwurst für unterwegs. Warm zubereitet wird ihr Aroma noch voller und runder. Besonderheiten: Nach klassischem russischem Rezept Aus hochwertigem Schinkenfleisch Natürlich geräuchert, kräftig und aromatisch 100g hergestellt aus 110g Schweine- und Rindfleisch. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zucker, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Rauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1267,0 kJ / 306,0 kcal; Fett 25,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 19,0 g; Salz 2,2 g Hinweis: Dieses Produkt wurde von Hand geschnitten und weiter verarbeitet. Aus diesem Grund kann das Gewicht etwas von der angegebenen Menge abweichen. GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Salami heißgegart mit Haselnuss Servelatto Fundukatto, 350g Eine außergewöhnliche Delikatess-Salami nach traditioneller Rezeptur: kräftig, aromatisch und mit fein gerösteten Haselnussstücken veredelt. Die Salami wird vollständig heißgegart, wodurch sie eine besonders zarte Textur und einen tiefen, ausgewogenen Geschmack erhält. Die Haselnüsse sorgen für eine angenehme Nussnote und einen leichten Crunch — ein unverwechselbarer Genuss für Kenner. Ideal für Aufschnittplatten, Sandwiches, Antipasti oder als besondere Spezialität zum Wein und Bier. Ein hochwertiges Produkt aus der Premiumlinie „Хозяин“, das jede Tafel bereichert. Besonderheiten: Heißgegart für extra Saftigkeit und feine Textur Angereichert mit aromatischen Haselnussstückchen Intensiver Geschmack, ideal für Feinschmecker 100g hergestellt aus 125g Schweine- und Rindfleisch. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Haselnüsse 2%, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Farbstoff: Echtes Karmin, Gewürzextrakte, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1254,0 kJ / 302,0 kcal; Fett 23,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 9,6 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 23,0 g; Salz 3,4 g GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Salami "Alexejewskij" aus Rind- und Schweinefleisch, heißgegart, 275 g Traditionelle Wurstkunst aus den ehemaligen Sowjetrepubliken – herzhaft, würzig, unverwechselbar! Entdecken Sie die Lackmann Salami "Alexejewskij" – eine hochwertige Fleischspezialität, die nach traditionellem Rezept in den ehemaligen Sowjetrepubliken hergestellt wird. Diese heißgegarte Salami vereint erlesenes Schweine- und Rindfleisch zu einem unvergleichlich herzhaften Geschmackserlebnis. Besonders bemerkenswert: Für 100 g dieser Salami werden stolze 130 g Fleisch verwendet – ein Zeichen für höchste Qualität und Reinheit . Die Salami überzeugt durch ihre feine Würzung mit erlesenen Gewürzen und Gewürzextrakten, die ihr ein unverwechselbares Aroma verleihen. Eine dezente Note von Rum rundet den Geschmack elegant ab und macht diese Salami zu etwas Besonderem. Ob als herzhafter Brotbelag, für die kalte Platte, als würzige Zutat in Salaten oder einfach pur genossen – die "Alexejewskij" Salami ist ein Stück traditionelle Wurstkunst, das man schmecken kann. Besonderheiten: Hoher Fleischanteil – 100 g Salami hergestellt aus 130 g Schweine- und Rindfleisch Heißgegart – Besonders zarte und saftige Textur Traditionelle Herstellung – Nach altbewährter Rezeptur in den ehemaligen Sowjetrepubliken produziert Aus Rind- und Schweinefleisch – Perfekte Balance der Fleischsorten Mit Rum verfeinert – Dezente Note für besonderen Geschmack Gekühlte Lieferung – Wird sicher in einer Thermobox geliefert Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Glukosesirup, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Rum, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1549,0 kJ / 374,0 kcal; Fett 32,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 22,0 g; Salz 3,4 g Lagerung: kühl bei +3°C bis +5°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +5°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Lieferumfang: 1 x Lackmann Salami "Alexejewskij" aus Rind- und Schweinefleisch, heißgegart, 275 g GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Salami Wischnjowyj aus Schweinefleisch, heißgegart mit Кirsсhgеsсhmасk, 275 g Die Salami „Wischnjowyj“ von Lackmann ist eine besondere Wurstspezialität aus Schweinefleisch mit einer ungewöhnlichen und zugleich harmonischen Geschmacksnote – einem feinen Hauch von Kirsche. Diese Kombination verbindet die traditionelle Fleischrezeptur mit einer leicht fruchtigen Nuance und schafft so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Für die Herstellung werden 125 g hochwertiges Schweinefleisch pro 100 g Produkt verwendet. Dadurch erhält die Salami ihre saftige Konsistenz, den vollen Fleischgeschmack und die typische, leicht körnige Struktur. Durch das Heißgaren und die leichte Räucherung entsteht ein aromatisches, ausgewogenes Produkt mit einer angenehm würzigen Note. Die Salami eignet sich hervorragend für Brotzeiten, Sandwiches, kalte Platten oder als Snack. Dank ihres besonderen Geschmacks bringt sie Abwechslung auf jede Wurstplatte und passt sowohl zu klassischem Brot als auch zu herzhaften Snacks. Warum Sie diese Salami probieren sollten: Besondere Rezeptur mit feiner Kirschgeschmacksnote Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch für intensiven Fleischgeschmack Ideal für Brotzeiten, Sandwiches und Wurstplatten Aromatisch heißgegart und leicht geräuchert Originelle Alternative zu klassischen Salamisorten Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Farbstoff: Echtes Karmin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1320,0 kJ / 318,0 kcal; Fett 25,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 22,0 g; Salz 3,4 g Lagerung: Bei +2 °C bis +6 °C im Kühlschrank lagern. Nach dem Öffnen gut verpacken und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Lieferumfang: 1 x Lackmann Salami Wischnjowyj aus Schweinefleisch, heißgegart mit Кirsсhgеsсhmасk, 275 g GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Brühwurstspezialität "Doktorskaja", 800 g Die Brühwurstspezialität „Doktorskaja“ von Lackmann ist eine klassische Kochwurst mit mildem Geschmack und besonders zarter Konsistenz. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und Speck, überzeugt diese Wurstspezialität durch ihre feine Struktur und ihren angenehm ausgewogenen Geschmack. Die Rezeptur basiert auf der traditionellen „Doktorskaja“-Wurst, die für ihre sanfte Würzung, cremige Textur und harmonische Fleischbasis bekannt ist. Gewürze und feine Gewürzextrakte verleihen der Wurst ein dezentes Aroma, während die sorgfältige Verarbeitung für eine gleichmäßige, saftige Konsistenz sorgt. Diese Brühwurst eignet sich ideal für Sandwiches, Frühstücks- und Abendbrote, kalte Platten oder als Bestandteil von herzhaften Gerichten. Sie lässt sich hervorragend in dünne Scheiben schneiden und passt sowohl zu frischem Brot als auch zu Gemüse, Käse oder Salaten. Warum Sie diese Wurst probieren sollten: Klassische Brühwurst nach traditioneller „Doktorskaja“-Art Zarte, saftige Konsistenz mit mildem Fleischgeschmack Ideal für Sandwiches, Frühstücksbrote und kalte Platten Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch Große Familiengröße – perfekt für mehrere Mahlzeiten Zutaten: Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: Diphosphate, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1297,0 kJ / 318,0 kcal; Fett 30,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 10,0 g; Salz 2,2 g Lagerung: kühl bei +3°C bis +5°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +5°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Lieferumfang: 1 x Lackmann Brühwurstspezialität "Doktorskaja Sjurpris", 800 g GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Fleischwürstchen "Detskije", 300 g Die Fleischwürstchen für Kinder „Detskije“ von Lackmann sind zarte Brühwürstchen mit mildem Geschmack und besonders feiner Konsistenz. Sie werden aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und mit einer ausgewogenen Gewürzmischung sowie einem kleinen Anteil Vollmilchpulver verfeinert, was ihnen eine angenehm cremige Textur und ein sanftes Aroma verleiht. Dank der feinen Rezeptur und der sorgfältigen Verarbeitung erhalten die Würstchen eine gleichmäßige Struktur, saftige Konsistenz und einen milden Fleischgeschmack, der sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist. Diese Würstchen eignen sich hervorragend für Frühstück, warme Mahlzeiten, Hotdogs oder klassische Gerichte wie Würstchen mit Kartoffelpüree. Sie können schnell erwärmt werden und sind damit eine praktische Lösung für den Alltag. Unter Schutzatmosphäre verpackt, bleiben die Würstchen länger frisch und behalten ihr volles Aroma. Warum Sie diese Würstchen probieren sollten: Zarte Brühwürstchen mit mildem Geschmack Feine Konsistenz durch Vollmilchpulver Ideal für Frühstück, Hotdogs oder warme Gerichte Schnell und einfach zuzubereiten Beliebt bei Kindern und Erwachsenen Zutaten: Schweinefleisch 73%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Vollmilchpulver 1%, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: (E621, E635), Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Maltodextrin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1280,0 kJ / 310,0 kcal; Fett 29,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 12,0 g; Salz 1,7 g Lagerung: kühl bei +3°C bis +5°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +5°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Lieferumfang: 1 x Lackmann Fleischwürstchen "Sosiski Detskije", 300 g​ GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de

Lackmann Grobe Schinkenwurst "San Sanytsch", Schwein-Rind, nach russischer Rezeptur, heißgegart, 275 g Ein Stück russische Wursttradition – grob, herzhaft, unverwechselbar! Entdecken Sie die Lackmann Grobe Schinkenwurst "San Sanytsch" – eine authentische Fleischspezialität, die nach traditioneller russischer Rezeptur in den ehemaligen Sowjetrepubliken hergestellt wird. Diese heißgegarte Wurst vereint erlesenes Schweine- und Rindfleisch zu einem unvergleichlich herzhaften Geschmackserlebnis. Besonders bemerkenswert: Für 100 g dieser Wurst werden stolze 120 g Fleisch verwendet – ein Zeichen für höchste Qualität und Reinheit . Die Wurst überzeugt durch ihre grobe Struktur, die ihr eine besondere, bissfeste Textur verleiht. Die feine Würzung mit erlesenen Gewürzen und Gewürzextrakten sorgt für ein vollmundiges Aroma, das an traditionelle russische Fleischspezialitäten erinnert. Ob als herzhafter Brotbelag, für die kalte Platte, in deftigen Eintöpfen oder einfach pur genossen – die "San Sanytsch" Schinkenwurst ist ein Stück traditionelle Wurstkunst, das man schmecken kann. Besonderheiten: Hoher Fleischanteil – 100 g Wurst hergestellt aus 120 g Schweine- und Rindfleisch Grobe Struktur – Besonders bissfest und charaktervoll Traditionelle russische Rezeptur – Nach altbewährter Art in den ehemaligen Sowjetrepubliken produziert Aus Rind- und Schweinefleisch – Perfekte Balance der Fleischsorten Heißgegart – Besonders zarte und saftige Textur Gekühlte Lieferung – Wird sicher in einer Thermobox geliefert Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Gewürzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Wursthülle nicht essbar. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1368,0 kJ / 329,0 kcal; Fett 26,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 23,0 g; Salz 3,4 g Lagerung: kühl bei +3°C bis +5°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +5°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Lieferumfang: 1 x Lackmann Grobe Schinkenwurst "San Sanytsch", Schwein-Rind, nach russischer Rezeptur, heißgegart, 275 g GPSR-Informationen Verantwortliche PersonFirma: Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbHLand: DeutschlandStadt: BühlStraße: Erlenstraße 23Postleitzahl: 77815E-Mail: info@lackmann-lb.de